ヘンプスパロー 23年 1995 中 シークレット スペイサイド No.3 (Macallan マッカラン23年)Secret Speyside 23年(Macallan) 1995 Hemp Sparrow 中“シングルモルトのロールスロイス”と評され、多くのウイスキーファンを魅了してやまないスペイサイド地方の Macallanマッカラン蒸溜所のシングルモルトでバーボンバレルの23年熟成。色は、ゴールド。香りはクリームをたっぷりと付けたスコーン、焼き立てのレモンパイ、薄切りのリンゴ。軽やかなフルーティさにパイ生地のような麦の香りがハーモニーを奏でます。味わいはパパイヤ、シロップ漬けの黄桃、焦がし砂糖が混ざり合い、奥からじわじわと旨味とかすかなスモークが現れます。フィニッシュは非常に優しく、蜜リンゴとオークの味わいが続きます。食後にゆっくりと味わいたいエレガントな1本です。年々入手が困難になっていく一本です。コレクション整理の為に出品させていただきます。自宅を外していることが多い為、土日の発送となる事をご了承ください。熟成期間···23年総数···1本検索用マッカラン山崎白州響シングルモルト